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외식조리과 수료 후 한마디
작성자 설지은 등록일 2018-01-22
안녕하세요. 경문실용전문학교 외식조리과 수업을 수료 한 학생 입니다. 
원적교 학교가 아닌 위탁학교를 선택하엿을 때 원적교 수업을 포기 한 만큼 위탁수업을 잘 따라가고 잘 할 수 있을까 많이 고민했습니다. 하지만 경문에 계시는 외식조리과 교수님 덕분에 제가 걱정 했던 바와 다르게 자격증 3개를 취득 할 수 있었습니다. 필기 실기 수업이 어렵진 않을까 친구들과 다르게 뒤쳐지면 어떻하지 많은 생각을 하였지만  외식조리과 이유선 교수님께서 어려운 설명 대신 쉬운설명과 저희들의 눈높이에 맞춰 가르쳐주셔서 자격증 3개라는 결과가 올 수 있었던 것 같습니다. 자격증 따는 것이 어렵지 않다는 걸 알게되었고 자격증 한식 양식 중식 일식 수업 뿐만 아니라 외래에서 교수님들이 오셔서 수업해주시는 일상요리 디저트요리 약선요리 등등 많은 다양한 요리의 수업을 받을 수가 있었습니다. 취업을 하여 업장에서의 요리를 하였을 때 문제가 없게끔 업장에서의 하는 요리도 배울 수 있었습니다. 고3 위탁수업을 선택 한 것과 다른 위탁학교가 아닌 경문실용전문학교를 선택 한 것에 전혀 후회하지않고 100프로 만족했던 1년이였던것같습니다. 자격증3개라는 목표를 이루게 해주셔서 정말 감사하고 1년동안 정말 수고 많으셨습니다. 감사합니다.
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